2020年11月19日
秋の味覚。
ここのところ暖かい日が続き、昨日などは暑くて、少しだけタンスに残していた半袖のティーシャツを引っ張り出して着た程だった。
寒いと、身体が固くなり、肩も余計に凝るので、まだ夏の方が過ごしやすい。
そんな中、千葉に住んでいる妹から、柿が送ってきた。
自分の庭になった柿である。
見た目は少し悪いが、味はとても美味しい。
秋を感じさせてくれる味なのだ。
果物の中で、水分の無い物は、私の好みではないので、長らく食べる事はなかったのだが、この妹の柿を食べていたら、いつの間にか、好きになっていた。
中でも、柿なますは大好きな一品だ。
みずみずしい大根と、柿の甘さが絶妙なハーモニーである。


世界の情勢が日々変わりつつある中で、この旬の物は、小さな幸せを与えてくれる物であります。
今迄、人達が当たり前の様に享受していたもの、平和である事、何処へでも憂いなく行ける事、食べ物に困らない事、いつでも家族や仲間と集える事、など、実は、当たり前の事では無かったのだ。
これを機に、きっと小さな幸せこそが、本当に有り難い事なのだと気付くに違いない。
この世に普遍的なものなど一つも無いと思わせた、小さな秋の味覚でありました。
寒いと、身体が固くなり、肩も余計に凝るので、まだ夏の方が過ごしやすい。
そんな中、千葉に住んでいる妹から、柿が送ってきた。
自分の庭になった柿である。
見た目は少し悪いが、味はとても美味しい。
秋を感じさせてくれる味なのだ。
果物の中で、水分の無い物は、私の好みではないので、長らく食べる事はなかったのだが、この妹の柿を食べていたら、いつの間にか、好きになっていた。
中でも、柿なますは大好きな一品だ。
みずみずしい大根と、柿の甘さが絶妙なハーモニーである。


世界の情勢が日々変わりつつある中で、この旬の物は、小さな幸せを与えてくれる物であります。
今迄、人達が当たり前の様に享受していたもの、平和である事、何処へでも憂いなく行ける事、食べ物に困らない事、いつでも家族や仲間と集える事、など、実は、当たり前の事では無かったのだ。
これを機に、きっと小さな幸せこそが、本当に有り難い事なのだと気付くに違いない。
この世に普遍的なものなど一つも無いと思わせた、小さな秋の味覚でありました。
Posted by しぃまぁ at 12:48│Comments(0)