しぃまぁの日々、思う事

冷凍庫に長らく入っていた生協で買った鯛をそろそろ料理しなくては、と思い、娘から貰った大根と炊いてみた。

ぶり大根ならぬ、鯛大根である。




分量はいつもの通り、私的には、鯛の方が淡白で好みである。

このコロナで外出がままならず、料理の腕が上がった人達も多いのではなかろうか？

料理も、絵画や、音楽などと同じように一つの芸術であります。

コック修行には、アートのセンスが必要で、一流の料理は、盛り方や、お皿の選び方、並べ方にも、それぞれの個性が出るのだろうなぁ〜と、料理番組を見ながらも考えてしまう。

ところで、私こと、しぃまぁは５人の孫ちゃん達にかわりばんこで、いろんな頼み事をされる身である。

やはり、年寄りは、孫ちゃん達には無条件に甘くなるのが世の常であります。

何をやらかしても、可愛いと思ってしまうから、怒る事もない。

無理して怒らないのではなく、全てが許せてしまうのだ。

それが、子供と孫ちゃんの違いであります。

最近のルーティーンは、私の住む二階で、寝るまでの時間を、まったりと過ごす事であります。

孫ちゃん達の行動やおしゃべりは、どんな薬にも勝る良薬でありますね。